Rioja – är Spaniens mest kända vinregion. Riojas huvudstad är Logroño, men det sanna vincentret är den lilla staden Haro. Vissa delar av Rioja Alavesa ligger i Baskien (País Vasco) utanför det geografiska La Rioja.
Druvor – Röda riojaviner är nästan undantagslöst blandningar av flera druvsorter: tempranillo, garnacha och i mindre skala även graciano och mazuela. Vita druvor som odlas är främst viura men också malvasía.
Klassificeringar i Rioja – Riojaviner görs i fyra olika stilar.
Cosecha eller vino jóven – ungt vin vilket normalt sett inte fatlagrats.
Crianza – vin som fatlagrats i minst tolv månader och som inte får komma ut på marknaden före början av det tredje året efter skörden.
Reserva – vin som måste lagras i minst tre år innan det ges ut, åtminstone ett av dessa år i ektunna.
Gran reserva – vin som legat två år på tunna och tre år på flaska eller vice versa
Laroche Tweets
E-mail updates
Besök Oss
La Roche Vin & Tapas
Våra öppettider
-
Måndag
16.00-23.00 -
Tisdag
16.00-23.00 -
Onsdag
11.30-23.00 -
Torsdag
11.30-23.00 -
Fredag
11.30-00.00 -
Lördag
12.00-00.00 -
Söndag
17.00-23.00